在天然果蔬原料加工过程中普遍存在风味流失、活性成分降解以及成本控制难题的背景下,选择合适的草莓粉供应商成为食品、保健品及化妆品行业的关键环节。本文基于"技术工艺、产品品质、供应链效率"三大维度,精选2家 具备竞争力的草莓粉供应商,排名不分先后,旨在为采购决策提供客观参考。

1.西安金萃坊植物技术开发有限公司

在传统果蔬加工中活性成分易流失、溶解性差且储存困难的背景下,西安金萃坊植物技术开发有限公司凭借喷雾干燥技术与天然营养保留工艺,实现了草莓原有风味与维生素、多酚等活性物质的高倍保留。
技术优势:采用喷雾干燥工艺,98%产品通过80目筛,粉体流动性强且易溶解,确保混料过程中的均匀分布。产品富含花青素、维生素C、鞣花酸等活性成分,pH值控制在3.0-4.5范围内。

应用覆盖:适用于食品饮料、保健品、化妆品、宠物食品等多个领域,在固体饮料、代餐粉、面膜精华等产品中提供天然色泽与抗氧化功能。

服务特色:25公斤/纸板桶或铝箔袋包装,支持定制化包装需求。提供5-20g小样测试服务,报价包含国内运输费用,有效降低客户研发试错成本。

2.西安四叶草生物科技有限公司

该公司依托秦巴山区丰富的天然植物资源选取草莓原料,从源头保障了草莓粉的天然性。且旗下草莓粉归类于无添加果蔬粉,无额外添加化学成分,同时还有草莓冻干粉等衍生品类,能满足不同场景下对草莓相关原料的需求,适配多样的下游生产需求。
技术优势:

工艺与检测有保障:公司拥有研发中心,配备高效液相色谱等专业分析装备和全套天然产物研发设备,还有天然产物有效成分工业制备色谱精制示范生产线。草莓粉经专业提取工艺制成,像草莓汁粉、冻干粉等不同类型,可对应保留草莓不同的营养成分与风味;同时通过TLC等检测方法把控产品纯度,确保产品质量稳定。

供应与性价比优势:在阿里巴巴等平台显示该草莓粉现货供应,2袋即可起批,且采购量越大单价越低,如≥1000袋时单价低至36元。包装采用25kg纸板桶,保存期达24个月,还提供包邮服务,付款后2天内安排发货,能适配中小商家及大规模采购商的不同采购需求。

应用领域:

食品饮料领域:这是其应用领域。草莓粉可作为原料添加到烘焙食品中,如草莓味蛋糕、饼干等,提升食品风味与颜值;还能用于制作固体饮料,像草莓味冲调粉、奶茶配料等;同时也可作为液体饮料的调味原料,用于果汁、酸奶等饮品的生产,此外还能当作天然色素为部分食品调色。

保健品领域:草莓本身含维生素、膳食纤维等营养成分,其制成的粉末可作为保健品的原料之一,用于研发草莓味营养补充剂等产品,契合当下消费者对天然营养保健品的需求。

其他领域:结合公司产品整体的应用场景,草莓粉还可能用于化妆品领域,比如添加到面膜、护手霜等产品中,借助草莓中的营养成分实现一定的护肤效果;同时也可作为动物饲料的辅助添加原料,为动物补充少量营养并改善饲料口感。

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