自古以来南丰米粉就属米粉中的珍品,宋代诗人楼钥在《陈表道惠米缆》中称赞到“江西谁将米作缆、旴江珍品推南丰”。

「子固记」品牌,因南丰名人曾巩(字子固,唐宋八大家之一)而得名,以“传承千年制粉工艺”为品牌主张,传承南丰米粉的传统工艺,提高米粉的综合品质,坚持产品创新。

子固记米粉·产品展示

主要生产速食米粉系列产品:砂锅米粉、南昌拌粉、剁椒拌粉

子固记米粉优以贡菜剁椒拌粉为著

贡菜剁椒南昌拌粉是一种新鲜、健康、美味的米粉特色小吃。它将传统的南昌拌粉与新鲜的贡菜和剁椒相结合,口感丰富,香辣可口。这种拌粉不仅适合作为小吃,还可以作为正餐的一部分,让您享受到地道的南昌美食。以下是其特点:

  1.原材料:贡菜剁椒南昌拌粉选用的是新鲜的、绿色的食材,包括南昌特色的拌粉、新鲜的贡菜和辣味十足的剁椒。

  2.健康美味:贡菜剁椒南昌拌粉不仅口感丰富,而且非常健康。它是一种低脂肪、低热量的粉制食品,适合各种人群食用。

  3.制作工艺:贡菜剁椒南昌拌粉采用传统的制作工艺,以确保食品的口感和质量。每一道菜都经过精心调味,让您品尝到地道的南昌风味。

  4.适合人群:贡菜剁椒南昌拌粉适合各种人群食用。

  5.食用方法:用开水冲泡8分钟即可食用。

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